Капуста цветная Франсуаза
Для изысканных салатов.
Высокая урожайность и устойчивость к растрескиванию.
Среднеспелый сорт. Период от высадки рассады до наступления технической спелости 130-135 дней. Розетка средних размеров (50-60 см), с полуприподнятыми листьями. Листья средней величины, фиолетовые, восковой налет средний. Пластинка листа широкояцевидная, выпуклая, слабоморщинистая, волнистость края средняя. Кочан округло-плоский, темно-фиолетовый, на разрезе-фиолетовый. Внутренняя кочерыга средней длины. Масса 1,3-1,5 кг. Плотность средняя. Рекомендуется для использования в свежем и маринованном виде, для приготовления салатов и гарниров.
